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As Feiras do Pirarucu e do Tambaqui ocorreram ao longo do ano na sede da FAS, em Manaus
Pele do maior peixe da região era descartada ou usada apenas de forma artesanal. Empresa quer garantir renda aos pescadores
O prato de inspiração da região Norte do Brasil oferece pirarucu grelhado com legumes da estação, feijão manteiguinha, creme especial e farofa de especiarias amazônicas.
Os suspeitos estariam deixando de atuar no combate à pesca ilegal de quelônios e pirarucus na Reserva do Abufari, em Tapauá, Amazonas.
Os dois chefs que mais se destacarem no festival de Brasília ganharão uma expedição na Amazônia, em 2022, para conhecer a comunidade de manejo do Pirarucu.
